现在开放式厨房被越来越多人喜欢，许多家里要装修的朋友也跃跃欲试地想要装开放式厨房，又担心油烟问题。的确，谁也不想厨房油烟影响到客厅，搞得整个家油腻腻的。
厨房油烟对呼吸道的危害特别大，女士们担心的经常下厨对皮肤不好的问题，更可怕的是会伤害人体呼吸系统，导致心脑血管等其他疾病，甚至因此得肺癌的大有人在。
现在市面上有三款油烟灶具：侧吸式、顶吸式以及集成灶。那么各自的好处又是什么？又该如何选择？又成了大多数人们的选择纠结症。下面我们每个都来了解下：
1.侧吸式
侧吸式的吸油烟机不仅非常节省上方空间，而且因为采用了油烟分离板，吸油烟效率高，非常适合中国的厨房。
优点：
1、侧吸式抽油烟机中的油烟分离板能有效分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗。
2、由于侧吸式抽油烟机采用的是斜面设计，所以不会出现碰头和滴油的现象。
3、侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。
缺点：
1.需要经常清理，因为侧吸式烟机离烹饪区很近，烹饪过程中容易飞溅上的食物碎末等，所以需要经常清理油烟面板。 2.相比吸顶式，侧吸式油烟机的噪音稍大
2.顶吸式：顶吸式油烟机就是安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走的一种
优点：
1、顶吸式吸油烟机在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作。
2、外观设计多样化，且时尚大气，虽然体积较大，但质感较强。
3、噪音较低，如今市场上不少顶吸式油烟机已经采用了静音技术，基本实现了低噪音。
4.价格较实惠，比部分侧吸式和集成灶便宜。
缺点：
1.由于顶吸式油烟机是安装在灶具正上方的，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象，尤其是对于高个子的家庭成员来说。
2.长时间不清洁的话，油网上的油渍积累下来会存在滴油现象。
3.净油烟能力相比侧吸式和集成灶略逊一筹。炒菜时的油烟会四面扩散，只有部分油烟上升能进入顶吸式抽油烟机被排出，其余的油烟就会四处飘散。
4.顶吸式油烟机体积较为庞大，会占用较大的厨房空间，放在小户型厨房里会显得比较拥挤。
3.集成灶
集成灶，就是一个集成了油烟机、燃气灶、消毒碗柜的三合一机器，现在有些品牌已经将消毒碗柜替换成了蒸箱或者烤箱。
集成灶：行业里亦称作环保灶或集成环保灶,集成灶是一种集吸油烟机、 燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%,油烟吸净率越高, 质量越好,有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。
优点：
1、抽油烟效果好
不同于传统的抽油烟机，集成灶的烟管是往下走的，油烟不经过人的脸部，油烟的吸净率高，一般的集成灶能达到95％，有些品牌的集成灶油烟吸净率甚至达到了99.95%的极限指标。
2.集成效果
集成灶将油烟机、灶头、消毒柜或者现在可选的蒸、烤箱集合在一起，它的现代智能化操控系统，将整台机器涉及到的开关按钮有机结合在一起，采用微电脑触摸控制操作，更简单方便化。
3.节省空间
集成灶多功能的高度组合节省了不少厨房空间，对于小户型的狭小厨房而言，集成灶不失为一种优选产品。另外，它节省了上部的空间，可以多做一组吊柜。
缺点：
1.集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。
2. 相比顶吸，侧吸，集成灶的价格较高。
3. 集成灶一旦出现质量问题，维修较为不便，并且不易清理。
4. 大多数住宅是按传统吸油烟机设计的，因此如果要安排采用下排风烟管的集成灶时，需要重新开凿接口，很容易与下层厨房在共用烟道中发生冲突。
5.火苗离吸气口近，易吸入内腔从而存在安全隐患。
