一提起美国厨房，相信许多人都和城市君一样喜爱：明亮温馨又大气。但永远有一堆“过来人”讨论一个不朽的话题：美国厨房是真心不适合中国烹饪啊。人家美国人家庭的厨房不那么煎炒烹炸就是干净油烟少啊。
美国人的厨房就真的油烟少吗？美国人就真的不爱开油锅吗？错！大错特错！谢菲尔德大学Sheffield University经过长达一个月的空气采集研究，惊讶地发现，欧美国家一直引以为傲的现代化厨房的空气质量竟然比交通密集的市中心糟糕三倍，甚至更多，尤其是装有燃气灶的家庭。
Sheffield University
这一研究得到了劳伦斯伯克利国家实验室Lawrence Berkeley National Laboratory 的证实(LBNL实验室是美国最杰出的实验室之一，隶属于美国能源部，他们的空气质量研究团队是美国历史最悠久、最全面的团队，为许多工业建筑制定建筑标准)。他们在一次针对加州家庭厨房的研究中发现，美国人最喜爱的牛肉饼、煎鱼和炒菜会产生大量的二氧化碳(CO2)、一氧化碳(CO)、二氧化氮(NO2)、PM2.5(直径小于2.5微米的细小颗粒)和PM1(直径小于1微米的超级细颗粒)。
Lawrence Berkeley National Laboratory
有些家庭为掩盖烧菜产生的油烟味，会选择用一些香薰或空气清新剂，但当这些气体和臭氧产生反应时，便会形成甲醛HCHO，使空气污染更加严重。
研究表明，如果加州60%的家庭每周烹饪一次，并且把这些有害气体排放至空气中的话，将会是联邦二氧化碳排放标准的1200万倍、是联邦甲醛标准的1000万倍和一氧化碳标准的170万倍。这样严重的污染如果在室外，一定会引起环保局的严厉打击，但把它们放在家中，人们就似乎可以视而不见了。
这样糟糕的环境直接危害的就是人们的健康。二氧化碳会引发呼吸系统的疾病。一氧化碳的危害对于那些患有心血管疾病的人尤其严重，因为它可以直接进入血液并减少氧气输送到身体各个器官组织。另外，澳大利亚莫纳什大学Monash University研究发现，二氧化氮更是可以引发儿童哮喘。
然而，最厉害的还是颗粒污染物，PM2.5和PM1可以轻而易举地进入肺部、血液和其他组织。可怕的是，这些有害物会藏在头发、地毯、沙发、窗帘等地方，经久不散。
面对真实而又惊人的数据，研究人员和环保署终于坐不住了，发声：想要摆脱室内空气污染，最好的办法便是安装一个强大的油烟机，如果没有油烟机，一定要保证烹饪时保持室内通风。
超强抽油烟机可有效减少60%-90%的有害物质。
可惜的是——
美国目前市面上的油烟机实在太弱！这对于普通美国家庭已不足，更何况是喜爱煎炸炖煮的华人家庭呢？这句话你懂的。
1.美国油烟机的吸力——严重不足
美国新房标准油烟机的CFM(每分钟排气体积)通常只有250CFM，甚至还有许多人会选择外观美丽的微波炉油烟一体机，这个吸力就更加微乎其微了。在排行榜界很有权威的Top 10 Best Pro曾选出美国市面上最强大的10款抽油烟机。
绝大多数的排气量都只有100CFM-300CFM，这对于华人家庭厨房来说，仅仅只是杯水车薪。
2. 美国油烟机对油烟——排放困难
美国很多新型油烟机都没有设计出风管，有些直接排进空调管道，另一些干脆只是一个风扇，吹散的油烟仍然漂浮在房间里。LBNL实验室的研究人员表示，最好的排气方法是过滤后直接排放到室外，才能最大程度地降低室内环境的污染。再不济，也必须安装一个空气循环系统。
3. 美国油烟机——噪音过大
高转速下的抽油烟机会产生一定的噪音，这也是许多美国家庭选择低功率油烟机的原因。美国绝大多数油烟机的噪音等级为：490CFM(3.5 Sones响度单位)、615CFM(5.3 Sones)、900CFM(7.5 Sones)。在如此大噪音的油烟机旁边烧饭，简直就像站在飞机引擎旁边一般，令人相当头痛。
4. 美国油烟机——外形
如今许多美国家庭为了厨房美观，选择微波炉与油烟机一体设计，但这样的油烟机吸力微乎其微的，也没有专门的排放管道。其实市场上有功率较大的油烟机但因通常会被放在餐厅后厨，没有人在其外表上下功夫，但弱把这样的油烟机装在家中又显得不伦不类。
难道就没有一台抽油烟机既能满足广大吃货同胞的胃，又能让厨房环境干净卫生健康焕然一新的吗？有! 你需要有这样一台强大的抽油烟机——
——专为海外华人家庭打造的——
1996年第一台方太油烟机诞生，彻底解决中国厨房烟雾缭绕的问题。从此，方太牢牢占据行业内的领先地位，更是帮助制定了油烟机的国家标准。它的27项设计荣获国际顶级IF和Red Dot设计大奖。
其实，方太早已进驻北美，抽油烟机专为华人家庭厨房设计既实用又美观：
1.方太油烟机——超强的吸力
方太多款超大吸力油烟机供选择。独有的侧吸设计风格，离炉头更近，双电机双动力，达到前所未有的吸油烟效果，绝对满足我们华人烹饪习惯，宽大的进烟口能够瞬间大面积吸入气体，防止油烟扩散。并配有超大集烟腔，保证油烟在排出去之前不会飘散在房间里。
2.方太油烟机——全新风机系统
风机系统全面升级，动力更强排烟更快。同时方太全新的直排出风设计能使油烟瞬间排出厨房。
3.方太油烟机——升级控烟区
方太对油烟机高度设计做了更全面升级，58cm控烟区能够及时将产生的烟雾吸走，防止油烟扩散。
4.方太油烟机——超强静音
方太抽油烟机控制噪音上异常出色。即使最高风量也能将噪音控制在在5.4 Sones以下(接近于图书馆的静音要求)。
5.方太油烟机——极易清洗
方太均采用整片过滤网的设计，非常方便清洁。嫌麻烦就直接扔进洗碗机清洗吧，彻底解放双手！
6.方太油烟机——超大油杯
超大容量的油杯能够容纳更多油渍，减少了你的清洁频率。并且非常容易拆卸、清洁。
7.方太抽油烟机——安装方便
A.方太本身会提供安装图纸和视频，即使自己动手安装也完全没有难度。
B.方太在美国30城有安装服务推荐：旧金山、洛杉矶、圣地亚哥、西雅图、纽约、新泽西、马里兰、休斯顿、亚特兰大、丹佛、费城、波士顿、拉斯维加斯、达拉斯、芝加哥、奥兰多、坦帕、北卡罗来纳州、底特律、菲尼克斯、哥伦布(俄州)、堪萨斯、迈阿密、匹兹堡、印第安纳、盐湖城等(安装费用与师傅直接结算)。
抽油烟机厨房位置 如何测量？方法如下:
A. 分别测量以下几个基础数据：
有橱柜：橱柜的宽度，橱柜的深度、灶具的宽度、橱柜底部到灶台的距离
无橱柜：橱柜间距(若两侧有橱柜)
B.确定抽油烟机宽度，一般美国抽油烟机有30inch和36inch两种款式，可对比数值选相应油烟机。
具体测量基础数据,详见下表：
注:36"产品安装时建议咨询方太官方客服，结合家里厨房环境得到专业指导。
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爆款推荐1：
方太油烟机JQG7501，适用于多炉头厨房，原价$1199，国殇日特惠价$999
高性能：
1.独有侧吸式设计离炉头更近，双电机双动力，四面八方不跑烟.
2.采用静音科技噪音降至54dB(接近图书馆声级).
3.90°全自动隔烟屏智能开关；30”超宽进烟口；6sf 超大拢烟面积.
4.500lux超亮照明系统；可折叠油网，易清洗；超大油杯，大容量.
高颜值：
1.敞篷跑车外形.
2.人性化科技传承红点设计大奖.
3.控制面板有橙色按钮具有延时、锁屏功能.
高品质：
1.不锈钢外壳，三层钢化玻璃面板，金属电机，人工打磨匠心制作.
2.黑色钢化玻璃+不锈钢材质，无论有无上柜均可百搭厨房.
爆款推荐二：
欧式蝶翼顶吸EMS9018,原价$1499,国殇日特惠价$1299.
高质量:
1.全不锈钢材质搭配O-touch触控面板，时尚大气.
2.36"蝶翼环吸科技面板，增加负压面积，控烟能力更强.
3.金属静音叶轮，专利双变R蜗舌静音科技噪音低至49dB(图书馆级静音).
4.三档风量自由切换，LED灯节能环保.
5.全加速进烟通道，提高进烟速度；专利“鹦鹉螺”畅吸风道，阻力小，排烟更顺畅.
安装实例2个如下图：
爆款推荐三：
36"红点大奖JQG9009,原价$1999,国殇日特惠价$1599.
高质量:
1.专利全自动隔烟屏，有效控制油烟扩散.
2.36"敞篷宽流进风，油烟扩散前将油烟吸走；“科恩达”导烟板，导烟不跑烟.
3.全加速直排系统，四点一线直吸直排.
4.专利“鹦鹉螺”畅吸风道，排烟更顺畅；自动巡航增压，感应排烟阻力开启强劲动力.
安装实例2个如下图:
还有方太油烟机其他型号,详见:
方太实体店或亚马逊Amazon旗舰店
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