如果买集成灶,旁边有人这么劝你,
“集成灶会爆炸,不安全!”
那你可一定要怼回去:
会爆炸都是哪年的事了,您OUT啦!
关于集成灶的争议真的是不少,但还是有很多小伙伴不知道集成灶是什么,飞墨君先科普下。
集成灶是一种新型家用电器,集抽油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体,取代了厨房传统三件套,不仅节省了空间,抽油烟效果也是一级棒,还节能环保。样子就长下面这样:
看这样子,节省空间不用说了,灶台上面不用挂个大抽油烟机,多打个吊柜不知道能多放多少锅碗瓢盆。
抽油烟效果我说再多你也感受不到,建议直接去实体店看一下,店员会现场给你演示炒干辣椒,发现一点都不呛鼻时你肯定会控制不住下单。
不过效果太好也有点不好,做饭不香了,可能糊了都不知道。
至于节能环保则体现在低能耗上,集成灶在使用过程中能够减少燃气消耗,在炒菜时也不会产生很多废气和有害气体。
如果上面那些优点你都不care,你就看这条广告词:
油烟没有经过脸部就被全部吸走,从此不做黄脸婆!
怎么样!就告诉我你心动没!!
说完了优点,下面就是关于集成灶的争议了,来看看有没有你正在纠结的点。
集成灶会爆炸?太不安全了吧。
你怕是买的假的集成灶吧,要么就是深井式。
第一台集成灶是在2003年生产出来的,第一代是深井下排式,就是下面这样锅架凹进去,锅放在里面,油烟在锅的边沿被吸进去,通过近距离的吸附达到抽走油烟的效果。看这图,锅大点怕是都放不进去。
这种封闭的结构是有硬伤的,空气补充不足,燃气就会不充分,炒菜的火候就不好掌握了。而且这种下凹的设计,燃气无法快速散去,通风不好打不着火也会让燃气进入下部空间,无法及时排出就会发生爆炸事件。另外天然气泄漏或者接口不封闭,也会造成爆炸。
第二代集成灶是侧吸式,侧吸式集成灶的灶台是在台面上的,锅的大小也没有限制,关键在于采用了侧吸的方式,油烟经过侧面的油烟净化器,从而起到油烟分离和吸进油烟的效果,解决了深井式集成灶安全节能的问题。
而我们现在买的集成灶已经到第三代了,叫做侧吸模块化集成灶,抽油烟机、燃气灶、消毒柜既独立设计,又巧妙集成在一起,能解决第二代存在的安装、售后、清洗、维护等难题。